A frankfurti virsli a frankfurti leves egyik fontos kelléke, és gyakran felmerül a kérdés, hogy vajon a frankfurti virsli bőre ehető-e? Itt a válasz!
Frankfurti virsli bőre ehető?
Az első frankfurti virslit még 1805-ben készítették, és juhbélbe töltötték akkor még nem ismerték a műanyag beleket. Az eredeti frankfurti virslit manapság is juhbélbe töltik, vagy juhbélhez hasonló bélbe, ami emészthető, tehát a válasz, az, hogy a frankfurti virsli bőre ehető.
A műbeles virslikre, amik nem ehető bélben vannak gyakran feliratokat is raknak, ezzel is jelezve, hogy az nem ehető, és abból is felismerhetőek hogy a virsli bőrét könnyen el lehet távolítani. A frankfurti virsli esetében ha akarnád se nagyon tudnád a bőrét eltávolítani.
Ha esetleg műbeles virslit használnál a frankfurti leveshez, akkor a műbelet mindenképpen el kell távolítani még főzés előtt, de inkább azt javaslom, hogy jó minőségű, magas hústartalmú virslit használj!