Bár a hagyományos frankfurti levesben csak kelkáposzta és krumpli van, készíthetünk frankfurti levest zöldségekkel is. Ez a változat sokkal gazdagabb, egy igazán finom, laktató leves. Hozzávalók: 40 dkg kelkáposzta 2 pár virsli 4 db sárgarépa 2 db fehérrépa 2 szál angol zeller 1/2 db karalábé 2 db krumpli 1 db […]
Szokták mondani, hogy ahány ház annyi szokás, ez igaz a receptekre is. Hogyan készíti a frankfurti levest Szoky, a Szoky konyhája népszerű Youtube csatorna szerzője? Ami különleges Szoky frankfurti leves receptjében, hogy jó sok fokhagymát használ hozzá, és a hagyományos fűszerek mellett petrezselyemmel is ízesíti. Véleménye szerint a kömény kihagyható […]
Nagyanyáink számára az egészséges étkezés alapvető része volt a leves, amely nemcsak tápláló, de betegség esetén is csodákra képes. Ez magyarázza azt is, hogy hazánkban a mai napig a mindennapi étkezés alapvető részét képezik a különböző levesek, amely akár egy teljes értékű étkezést is kitesz. Különösen akkor, ha az tele […]
Hogyan lehet a hagyományos frankfurti levest még magyarosabbá tenni? Kerüljön bele a virsli mellé még füstölt szalonna és füstölt kolbász, zöldségek, ízlés szerint jöhet egy kis csípősség is és kész is az igazán magyaros frankfurti leves! Hozzávalók: 20 dkg frankfurti virsli 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg füstölt kolbász 40 […]
A vegánoknak sem kell lemondaniuk a kedvenc menza kajáról, a frankfurti levesről, lehet finom levest készíteni tejföl és virsli nélkül is. A virslit ebben a receptben répa helyettesíti, és füstölt fűszerpaprika is kerül a levesbe, hogy a virsli füstölt ízét pótolja. Ha szereted a füstös ízt, akkor használhatsz csak füstölt […]
Hogyan készül a hagyományos frankfurti leves? Számos frankfurti leves recept létezik, itt most a legelterjedtebb verziót ismerheted meg tejfölös habarással és pirított virslivel, rántás nélkül. Kipróbált frankfurti leves recept.
A frankfurti leves eredetileg frankfurti virslivel készül, innen is kapta a leves a nevét, de kolbásszal is lehet készíteni.
Frankfurti leves főételként, ez a frankfurti tokány. Ugyanaz az ízvilág, egy magyaros szaftos fogás virslivel és kelkáposztával. Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 4 db frankfurti virsli 4-5 nagyobb kelkáposzta levél 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 teáskanál majoranna 1/2 kávéskanál őrölt kömény só bors olaj Frankfurti […]
A frankfurti leves rántását gluténmentesen is el lehet készíteni, ebből a receptből kiderül, hogy hogyan, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják. A recept különlegessége, hogy ecettel készül, ami jól kiemeli a káposzta ízét. Ha nem szereted savanyún, el is hagyhatod, de egyszer mindenképp próbáld ki, nem fogod megbánni! Ecetes frankfurti leves hozzávalók: […]
Örökös vita, hogy a frankfurti levest rántással vagy habarással kell elkészíteni. Lehet habarással készíteni, lehet rántással és tejföllel készíteni, és lehet csak rántással tejföl nélkül. Mindenki kiválaszthatja a számára legkedvesebb elkészítési módot. Ebben a receptben a frankfurti leves rántással készült receptjét ismerheted meg tejföl nélkül, így laktózérzékenyek is fogyaszthatják. Frankfurti […]
Bár a frankfurti leves általában kelkáposztával készült, de frankfurti levest kelbimbóval is lehet készíteni.
A hagyományos frankfurti leves is nagyon finom, de ha felturbózzuk a hozzávalókat, sokkal izgalmasabb levest kapunk. Így készíts frankfurti levest gazdagon csirkehússal és zöldségekkel!
Bár a frankfurti leves hagyományosan virslivel készül, más hússal is el lehet készíteni, például sonkával. A végeredmény szintén nagyon finom, és ez a recept akár a maradék húsvéti sonka felhasználására is alkalmas.
A Google minden év decemberben kiadja, hogy mik voltak az adott év legkeresettebb szavai, melyik tévé műsorra, mozifilmre vagy receptre kerestek a legtöbbet az elmúlt év során. 2018-ban a "frankfurti leves recept" lett a legkeresettebb recept. 2017-ben még csak a második volt a csirkemell recept után, de 2018-ban a frankfurti leves lett […]
A frankfurti virslit nem csak frankfurti leves készítéséhez lehet használni, hanem önmagában is finom, főzve vagy akár sütve. Ha gyors reggelire vagy vacsorára vágysz, egy pár virsli mindig jól jön, és természetesen a szilveszteri party is elképzelhetetlen főtt virsli nélkül. Hogyan kell a virslit megfőzni, mire kell figyelni a virsli […]
A frankfurti levesről sok embernek a menzáról vannak emlékei. Több dolog miatt is szerettük a frankfurti levest. Egyrészt a neve miatt, hiszen a neve alapján ez a leves Frankfurtból, azaz NSZK-ból a nyugatról származott. Elképzeltük, hogy biztos a német gyerekek is ezt eszik vacsorára, mielőtt megehetik a kinder tojásukat, majd […]
Hogyan készítsünk diétás frankfurti levest? Ehhez az alapanyagokat kell jól megválogatni. A virsli felét csirkemellre cseréltem, mert annak kevesebb a zsír és kalóriatartalma. Mivel a virsli a frankfurti leves lelke, ezért azt semmiképpen nem lehet elhagyni hiszen a virsli adja meg a frankfurti leves jellegzetes ízét. Ezt a funkciót a […]
Ha szereted a frankfurti levest, a frankfurti szeletet is imádni fogod. Ugyanaz az ízvilág, csak nem levesben, hanem főételben, karaj szeletek kelkáposztás, virslis raguval.
A frankfurti levest nem csak kelkáposztával lehet készíteni, hanem savanyú káposztával is. Ez a verzió pikánsabb a savanyú káposztának köszönhetően, de ha szereted a korhelylevest, a frankfuri levest savanyú káposztával is imádni fogod! Frankfurti leves savanyú káposztával hozzávalók: 40 dkg savanyú káposzta 20 dkg frankfurti virsli 1 db vöröshagyma 2 […]
A frankfurti virsli a frankfurti leves egyik fontos kelléke, és gyakran felmerül a kérdés, hogy vajon a frankfurti virsli bőre ehető-e? Itt a válasz!
